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全罗北道井邑市三大美食店推荐【韩国美食·全北美食】  

2016-12-14 17:19:56|  分类: ★韩国美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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全罗北道井邑的内藏山,因美丽的秋景而有名。去赏枫,怎么能错过美食呢?
今天小编就来推荐几家井邑市当地历史悠久,又好吃的三大美食店。这些店,都上过电视节目,受到好评,人气很旺呢!

【醇香的茼蒿醒酒汤】
全罗北道井邑市三大美食店推荐【韩国美食·全北美食】 - 艾彼斯 - 。
 
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在日新月异的时代下,美食也不断发生着变化。但是最令人怀念的,还是原来的老味道。
在井邑就有一家由老奶奶运营的店,从外面看来很简陋,在门口处,有横幅写着“两天一夜拍摄地”和“42年传统”等字样。
店面里面也没有华丽的装饰。像以前故乡的奶奶家一样。门口摆放着一把椅子,是老人家休息时候看街道的地方。墙上挂着韩综“两天一夜”拍摄的画面截图,这是4年前的拍摄,据说上过节目以后,这家原本很有名的店更加有名了。
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老奶奶46年以来一年365天每天运营饭店。没有营业的天数可以用手指头数算。一次是因为女儿结婚,还有一次是女儿觉得母亲太辛苦,欺骗说生病才没有营业。奶奶说,怕远道而来的客人看到大门紧闭会伤心。
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这家的代表美食是茼蒿醒酒汤。用大米水和茼蒿、干菜一起煮。所有的酱料,辣椒酱、大酱等,以及端出的小菜都是奶奶亲手腌制的。
砂锅茼蒿醒酒汤延续了当地50年的老味道。米饭很软,没有使用调味料,放入了春季的茼蒿和干菜,味道很好。
地址:全罗北道井邑市水城洞701
营业时间:每天5时~20时
参考价格:茼蒿醒酒汤6000韩元

【凉拌面和红豆刀切面】
全罗北道井邑市三大美食店推荐【韩国美食·全北美食】 - 艾彼斯 - 。
 
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喜欢面食的人,可以品尝这一家的面。这家店的店主作为凉拌面的达人上过电视节目,也是非常火爆的一家餐厅。
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凉拌光看就觉得很不错!据说是这家店的老板研究了许久之后制作出来的。有精诚就会有收获呀!
面很筋道,但是比一般的凉拌面更细些,有点像冷面的面条。颜色很好。 凉拌面味道不刺激,如果是喜欢甜辣味道,那这碗面吃起来会觉得淡。
红豆刀切面也很值得一尝。这家店的特点,就是最大化地突出了食材本身的味道。饭店也很整洁,有点岁月的痕迹。
地址:全罗北道井邑市水城洞 528-5
运营时间:11时30分~20时30分(周日休)
参考价格:凉拌面5000韩元,红豆刀切面5000韩元

【拌汤炒面和油炸糖醋肉】
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这家因拌汤炒面有名的中华料理店在《白宗元的3大天王》中出现过。
入口处写着从1979年开始运营,算来也有37年的历史了。是井邑居民喜爱的美食店。
因为来就餐的人多,所以常常要排队。
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这家店虽然排队时间比较长,但出餐很快。撒上黑白芝麻的油炸糖醋肉,看着是不是很不错呢?
拌汤炒面食材很丰富,放入了韭菜、洋葱、肉、蘑菇、鱿鱼、甜瓜等。
因为食材用完就关闭了,所以至少要在三点前去才能吃到哦!
地址:全罗北道井邑市水城洞 668-1
运营时间:11时~食材用完(周一休)
参考价格:拌汤炒面7000韩元,油炸糖醋肉14000韩元/2人份
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附上饭后的甜点~ 双和茶和雪花刨冰!
来全罗北道井邑旅游,记得去找找三家品尝吧!

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