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【韩国旅游·韩国美食】韩国代表饮食拌饭中的始祖——全州拌饭  

2013-02-21 12:50:38|  分类: 韩国时尚·购物 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 【韩国旅游·韩国美食】韩国代表饮食拌饭中的始祖——全州拌饭 - 艾彼斯 - 。

    饭是韩国饮食的象征是一种将米饭菜等等拌在一起的美味从中可以感受到韩国最本质的味道韩国拌饭在韩国各地都能吃到但是其中最有名的当属全州拌饭了今天小编就来为大家介绍一下韩国最有名的全州拌饭的历史

 【韩国旅游·韩国美食】韩国代表饮食拌饭中的始祖——全州拌饭 - 艾彼斯 - 。

    全州拌饭在全国名声雀起是在上世纪70年代在首尔的百货店里举办了乡土物产展等展会之后地域食品卖场也开了张这之中就有全州拌饭时候快餐店开始人气大增全州的饭店也就召集主人开设了固定卖场

    随着全州拌饭在首尔一炮走”,在全州标榜着拌饭专卖店也开始如雨后春笋般开业了1980年在明洞单独卖场的全州拌饭专卖店也开张了1981年在汝矣岛召开的国风81动中聚集了全国有名的乡土食品这里也有全州拌饭

 【韩国旅游·韩国美食】韩国代表饮食拌饭中的始祖——全州拌饭 - 艾彼斯 - 。

    现在只要一提到全州就会联想到拌饭就像这种程度全州拌饭作为乡土食品的知名度得到了确固

    1988年首尔奥林匹克大会的时候韩国人的民族自尊心大大增强这之中拌饭作为韩食的象征得到了大力宣传饭上面加上的蔬菜的颜色叫做五方色这包含了韩国式的宇宙观从营养学来说也是很健康的食物

 【韩国旅游·韩国美食】韩国代表饮食拌饭中的始祖——全州拌饭 - 艾彼斯 - 。

    1996迈克尔杰克逊来韩国公演他也很喜欢拌饭这一事实传开了之后韩国人对于拌饭的民族自信心更是增强经超越了拌饭不仅仅是韩国人喜欢吃国人也很喜欢吃这种想法甚至有了外国人应该喜欢吃这种强迫式的想

    2110年代后期开始随着韩国政府促进韩食世界化的政策推广饭被提出作为主要食物的提议也是这大潮中的一部分

 

    为韩国拌饭的中心就是全州拌饭在全州当地也是为了拌饭的世界化而开展了各种庆祝活动

    现在在全州当地也有很多全州拌饭店们现在的价值不仅仅集中在作为观光食物也作为当地人的日常食物

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